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読んで字のごとく、お米を天日干しにして乾燥させた「干し飯 (ほしいい・ほしめし)」。 震災時や登山の際に活躍する「アルファ化米」といえばピンと来る方もいるでしょうか。 古くは糒 (ほしい)と呼ばれ、稲作がはじまった弥生時代から存在する保存食。 保存性は抜群! 年の長期保存も可能といわれているため、災害時の非常食.

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ほしいい. IPadは、多くの人を魅了するデジタル機器です。 一方でスマートフォンとパソコンの中間的な機器ですから、購入しても使い道がない場合もあります。 ここではipadが欲しいときのチェックポイントを解説します。 記事の目次1 ・・・. 干しいも(ほしいも、干し芋)は、サツマイモを蒸して乾燥させた食品。 日本の全国各地で作られているが、産業としては総生産量の約9割が茨城県で生産されている 。 もともと煮切干という製法で製造されたものだが後に蒸切干という製法が一般化した 。 正式名は「甘藷蒸切干」 。. 干しいも(ほしいも、干し芋)は、サツマイモを蒸して乾燥させた食品。 日本の全国各地で作られているが、産業としては総生産量の約9割が茨城県で生産されている 。 もともと煮切干という製法で製造されたものだが後に蒸切干という製法が一般化した 。 正式名は「甘藷蒸切干」 。.

糒(ほしいい)作りはカビの発生に注意 漢字辞典に書かれた糒(ほしいい)の意味は、 <飯を干して保存できるようにしたもの。旅行や軍隊で食料にしたもの。乾糧>(小学館『漢字源』より引用) とあります。『広辞苑』には、 <乾燥して貯えておく飯。. 天日干しにする ※1週間程天日干しにするといいそうですが、今回は、2日程でカリカリになりました。 ほしいいの食べ方 1、天日干しにしたお米を、お湯で戻す 2、30分くらいおく 3、完成. ほしいいを解説文に含む見出し語の検索結果です。餱画数:18音読み:コウ、 グ訓読み:ほしいいピンイン:hou2対応する英語:dry goods, dry provisions.

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 乾飯の用語解説 ほしいいともいい,糒とも書く。米を蒸して干したもので,昔は旅行などに携行して食用とした。. IPadは、多くの人を魅了するデジタル機器です。 一方でスマートフォンとパソコンの中間的な機器ですから、購入しても使い道がない場合もあります。 ここではipadが欲しいときのチェックポイントを解説します。 記事の目次1 ・・・. 「丸ごと小泉武夫 食 マガジン」は「食」に特化した情報サイトです。 小泉武夫先生がこだわる「食」に関する安心・安全・健康寿命・未病・美容・旬・日本の食文化などの情報を発信していきます。.

非常食・宇宙食のヒントになった『糒(ほしいい)』 By NEWS ONLINE 編集部 公開: 更新: ライフ 鈴木杏樹のいってらっしゃい 鈴木杏樹. 非常食・宇宙食のヒントになった『糒(ほしいい)』 By NEWS ONLINE 編集部 公開: 更新: ライフ 鈴木杏樹のいってらっしゃい 鈴木杏樹.

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