牛肉ニンニクの芽

姜葱醤とオイスターの旨みでいただくやみつき牛肉炒飯牛カルビ、ほうれん草、シメジ、卵、ニンニク、酒、サラダ油、あら熱のとれたご飯、牛肉下味、姜葱醤. 牛肉は幅3cmに切り、＜下味＞の材料をからめる。ニンニクの芽は根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。� 熱湯に入れ、煮たったら少し火を弱め、2～3分ゆでてザルに上げる。水煮タケノコは5mm角の拍子木切りにする。�. 牛肉とニンニク芽のオイスタ－炒め牛肉小間切れ、ニンニクの芽、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、※醤油、※料理酒、※みりん、※オイスターソース、※砂糖、サラダ油、ごま油 by けんけんとり.
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