お茶 を 飲む
飲む茶・食べる茶 大 森 正 司* Drinking the Tea and Eating the Tea Masashi OMORI* * Facul of Home Economics Otuma Women's Univ, 12, Sanbancho, Chiyodaku, Tokyo 1 は じめ に 茶は飲んだのが先か,食 べたのが先か,な どとよく議 論される茶 そのものの歴史は紀元前にまで遡るため,.
お茶 を 飲む. 茶(ちゃ)は、チャノキ(学名Camellia sinensis (L) Kuntze)の葉や茎 を加工して作られる飲み物である。 また、これに加えて、チャノキ以外の植物の部位(葉、茎、果実、花びら、根等)や真菌類・動物に由来する加工物から作られる飲み物(「茶ではない「茶」」の節、茶外茶を参照)にも「茶. 日本茶には身体に良い色々な効能があるとされていますが、飲む意外にもたくさんの効能を発揮します。 そこで古くなってしまったお茶の活用方法をまとめてみました。 ほうじ茶に 古くなった日本茶はフライパンでからからに炒る事でほうじ茶になります。. 日本でお茶と言えば緑茶をイメージする方が多いのですが、世界全体では、 紅茶 が主流。 生産量の約8割が紅茶 で、紅茶を飲む人もそれだけ多いと言えます。 そんな紅茶も、飲み方については、世界各地でそれぞれの発展をしてきました。.
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