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「焼肉」という言葉も比較的新しい言葉で、 1960年代後半になって使われだしたようです。 それまでは「ホルモン焼」などと言われていましたが、韓国語の 「プル」（火）と「コギ」（肉）から「焼肉」となったようです。 ホルモンの語源.
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