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さらしくじら(おばいけ・おばけ) クジラの尾羽(尾っぽ)を薄くスライスしてゆでたもので、雪のように白くチリチリの形状をしています。 その製造段階で、サイズの小さなものや白く色が抜けなかったものなどを訳ありとして、数量限定でインターネットにて販売いたします。 小粒や色のムラはありますが、食感がよく値段もお手頃になっておりますので. JAPAN is IWC withdrawal Japan to resume commercial whaling in 19 Antiwhaling = 80's Japan bashing 日本がIWC脱退で反捕鯨のゴミどもが騒がしいですが クジラベーコンと. カマス干物 特選、鯨オバキ、くじらオバケ(さらし鯨) くじらの部位《 尾羽 》でほとんど癖もなく シャリシャリした口あたり! なんとも美味しい鯨おばけ 地元熊野灘で水揚げの鯨オバキ 鯨の尾羽を薄くスライスしまして高温にてボイルをいたします、その後、流水にて長時間さらしますと色の白いシャキシャキしたオバキが出来上がります。 地方により.

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明るく飲める、楽しいお店。クジラのスタミナ焼き、さらしクジラ料理 をご賞味ください。お酒がまわったら、店主の楽しいショータイムも ご覧ください。 営業時間 17:00~24:00 ふところ勘定 お一人様. デジタル大辞泉 の解説 鯨の 尾羽 ( おば )や 皮 を薄く切り、 熱湯 をかけて脂肪分を除き、 冷水 にさらしたもの。 酢味噌あえや味噌汁の具などにする。. (有)平戸口 吉善商店 長崎県平戸市田平町山内免333 TEL FAX メール yosizen@mx7tikinejp 平戸大橋.

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